こんにちは、ヒロマッサンです。
今回は鶴橋駅西口改札を出たらすぐあるキムチやさん「チャングァン」をご紹介します。
駅前に広がるキムチ屋さん街の中でも、一番手前にあるお店なんですぐに見つけられるはず。
このあたりはあまり大きいなお店はありませんが、1店舗ずつ商品数が多いのが特徴になります。
チャングァンもその通りで、商品数がめちゃくちゃあるから見ててたのしいお店ですよ。
実際買って食べたので味が気になる方もチェックしてみてくださいね！
サクッとお知らせするとこんな感じです。
辛さ：
旨味：
それでは詳しく見て行きましょう！
チャングァンとはどんなお店
鶴橋のキムチ屋さんが連なるエリアにあって西口出口からだと一番最初に見るお店になります。
チャングァンのキムチは国産の野菜を使っていて、合成保存料や着色料も不使用とお客さんの身体の事を気遣ってくれています。
それと遠方の方はわざわざ鶴橋に来なくても、発送もやっているので試してみてくださいね♪
チャングァン公式サイトから購入できます。
受付時間：定休日水曜日 9：00～17：30
電話：06-6977-6999
チャングァンのキムチやほかの商品
やはり鶴橋のキムチ屋さんが密集しているところにあるだけあって、そんなに広くはないのに（失礼）めちゃくちゃいろんな種類を売っています。
しかもほとんどが試食可能なのもうれしいポイントですね。
これだけ種類があるので、たぶん韓国旅行へ行った時に食べたキムチとか、探してた野菜のキムチも見つけられると思いますよ。
ほかにも珍味的なピリ辛のホタテひもやメンテ、青海苔のキムチとマニアックだけどおいしいものも♪
韓国の市場に行くとよく見る光景的な、唐辛子の袋売りや干しタラなどの原料も販売されています。
いや～マニアックだから見てるだけでも楽しめます！
6月ならヤンニョンケジャン、カンジャンケジャンがなんと子持ちのタイプを買うことができるみたいです。
ケジャンなんかはさすがにスーパーでは売ってないと思うので、食べたい人は挑戦してみましょう。
価格は特大サイズが2,500円ほどとこれだけ見ると高い気がしますが、周辺の相場もだいたい似たような価格ですしカニがまるまる一匹なので妥当設定じゃないでしょうか。
店主も明るく対応してくれるので、こんな感じのキムチがほしいと言えばオススメを教えてくれますよ。
チャングァンのキムチの味は？
今回は白菜キムチと250g300円、山芋キムチ500円を購入しました。
まずは定番の白菜キムチから。
白菜キムチのサイズは大中小と1㎏、500g、250gがあります。
我が家ではそんなに消費しないので、これくらい小さいサイズが売っているとありがたいです。
250gならすでにカットされているのかと思ったら、株のままだったので切るのが若干面倒くさいかも。。。
ハサミでチョキチョキしてお皿に入れるとこんな感じです。
購入した日の翌日にたべると、まだまだ酸味もないしクセもなく、かなりあっさりした味付けで食べやすい。
見ためは辛そうなんですが、あまり辛さもない甘口タイプですね！
食感はシャキシャキ、薬味もサラサラしててかなり食べやすいキムチ。
続いて山芋キムチ。1パック500円です。
こちらはカップ容器に入っていました。
そしてカップから出すと、今度は銀色のリングで留めていたりとかなり厳重に扱っています。
ハサミでカットしてお皿に移します。
中身はひと口サイズにカットされてます。
食べるとさすがキムチ専門店だけあって食感がシャキシャキでおいしい！
最初は和なカツオのようなダシの味と甘さがやってきます。
そのあとすぐに辛さがやってきます。
辛さと甘さと食感で食欲が止まらなくなりますね。
ただ、山芋キムチは結構辛めの味付けになっていたので苦手な方は注意してください。
白菜キムチはあっさりクセのないおいしさ、山芋キムチは結構辛めのしっかりした味付け。
両方ともおいしくいただきました。
チャングァンの口コミ
鶴橋に行った時初めてチャンジャを買いました。
美味で箸がとまらない
またリピしたいです。チャンジャがプリプリですごく美味しい。鶴橋来たら必ず寄ります(*^^*)
岩海苔がめちゃくちゃ美味しいです!
白菜は口に入れた瞬間、甘みがあり
辛さは後からじわじわ来る感じで
1kg購入したのですが３日で無くなっちゃうぐらい美味しいかったです！
チャンジャが美味しすぎてヤバイ‼店員さんに進められた食べ方でチャンジャにモッツレラチーズを和えて食べたのですが絶品でした‼出典：グーグルの口コミ
チャングァンの店舗情報
まとめ：まだ知らないマニアックなキムチと出会えるかも！
- 国産野菜を使用し、合成保存料や着色料は使用していません
- 白菜キムチはあっさり系で食べやすく、山芋キムチはシャキシャキ食感で後味が結構辛めでした
チャングァンさんはキムチの種類が多いので通常のキムチのほかに、普段売ってないようなマニアックキムチを探しに来るのも良さそうですね。
鶴橋駅西口からすぐのところにあるので、気になったら試食でもしてみてはどうでしょうか？
それでは！
