こんにちは。鶴橋の案内人ヒロマッサンです。
鶴橋駅前には、飲んだ後に行けるラーメン屋さんが意外とあって、しかもそれぞれ違ったジャンルにちゃんと分かれているんです。
今回はそんな鶴橋駅前でも、ニンニクを推しているラーメンをご紹介します。
店名は「ラーメン賛平」。
あっさり系のニンニク好きならチェックしてみてください。
それでは詳しく見て行きましょう。
ニンニクラーメン賛平とはどんなお店？
ニンニクがたっぷり入っている、鶴橋駅前で人気のラーメン屋さん。
周りには玉五郎やひるドラなど意外とラーメン屋さんが多いんです。
店内はカウンター席のみとコンパクトな作り。
「さすがニンニクラーメンを推している！」からか、店内にはニンニクの効果が貼ってあります。
今からお店にあった効果を紹介していくので、当てはまる箇所があるかチェックしてみましょう。
引っかかるところがあったら、賛平でニンニクラーメンを食べてみてはどうでしょうか？
全部で17個。
- 疲労回復
- 風邪予防
- コレステロール低下・抑制
- 血液サラサラ
- 動脈硬化予防・改善
- 高血圧予防・改善
- 冷え性改善
- 食欲増進・不振改善
- 消化促進・不良改善
- 便秘・下痢予防
- 胃潰瘍・十二指腸潰瘍予防
- 食中毒予防
- 肝機能強化・肝臓障害改善
- 二日酔い予防改善
- 癌予防抑制
- アンチエイジング効果
- 糖尿病予防・改善
ニンニクラーメン賛平のメニュー
ランチメニューは、シンプルにラーメンとチャーシューラーメン。
あとは単品か定食、それとトッピングを選ぶだけとシンプルなメニューになっています。
ラーメン定食なら800円でゴハンとキムチが付きです。
さらにゴハンは大盛無料とうれしいサービス付き！
ほかにも、ラーメン定食じゃなくてラーメン単品を注文したら、トッピング1つ無料でついてくるサービスもありま♪
これはランチ時だけのサービスか、期間限定でやられているかは分かりません。m(__)m
というわけで、今回は単品ラーメンに煮卵ラーメンを注文することに。
※店主の感じが良いのも地味にポイント高いです。
ニンニクラーメン賛平の味は？
オーダーしてから5分くらいで出てきたのがこちら。
これが賛平のニンニクラーメン＋煮卵トッピング！！
スープに浮かぶこの白い粒が全部ニンニク！！
ニンニク無しでの注文も可能です。
注文時に入れるか無しか聞かれるので伝えましょう。
スープは、豚骨に鶏白湯を合わせた後、自家製醤油で仕上げられています。
見た目はめちゃくちゃ濃そうな感じなんですが、実は結構あっさりしたスープなんです。
サラサラしててあっさりしているからか、飲んだ後の〆とかに良さそうですよ。
といってもニンニクがたっぷり入っているから、香りはやっぱりすごいです。
ニンニクラーメンと言うだけあります！
これだけニンニクが入っていたら、全部食べ終えたころには元気になりそう♪
続いて麺。
麺は縮れていて、太さは普通のよくある太さ。
食感だとか、もうちょっと麺にも特徴があればよかったんですが。。。
ちょっと物足りない感じがしましたm(__)m
他にもニンニクラーメンには、厳選されてたこだわり食材が使われています。
ネギは京都直送の九条ネギ。
このラーメンの核となるニンニクは、青森県田子（たっこ）の直送。
さらにチャーシューは国産の豚肉のみを使用していて、赤身肉のところとトロトロととろけそうな油のところがちょうどいいバランス。
チャーシューもおいしい！
追加の煮卵は半熟加減がちょうどよく、トロトロしててたまらない！
ニンニク好きや夜飲んだあとに食べるには、最高に良いラーメンだと思います。
ニンニクラーメン賛平の口コミ
にんにくの香りが食欲をそそるラーメン、セットでキムチが付いてくるのが鶴橋らしいところです。
ニンニクラーメン美味しい。薩摩っこラーメンで修行されたかたがオーナーさん。
にんにくラーメン食べたくなったらここへ行きます。スープは以外とあっさりしています。にんにくもいっぱい入ってるけど胸やけしないです。チャーシューも分厚いけど柔らかくてしっかり味もついて美味しいです。
引用元：Googleの口コミ
ラーメン賛平の店舗情報
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まとめ：ニンニクパワーで明日も元気元気♪
- 鶴橋駅前にあるから飲んだあとに寄って帰るのに便利
- ニンニクたっぷり豚骨鶏白湯。それなのに不思議とあっさりしています
私が食べている時にも、ニンニク抜きを注文している方が数名居たので、匂いが気になる方はニンニク無しで試してみてください。
あっさりニンニクラーメンをぜひ試してみてくださいね！
